Meny Østfoldkonferansen  

Frokost: 

Focaccia med hvetemel fra Holli Mølle i Spydeberg og spekeskinke fra Brødr Ringstad i Rakkestad. _{Allergener: hvete, melk} 

Focaccia med spekepølse avalpakka fra Gullpakka på Rolvsøy, brie fra Rygge meieri og spirer fraLille blad i Trøgstad. _{Allergener:hvete, melk}

Pausemat:

Yoghurt fra Rygge meieri med granola laget på havregryn fra Den Sorte havre i Våler og honning fra Walle gård, Fredrikstad. _{Allergener: havre, melk}

Powerbar laget på havregryn fra Den Sorte havre i Våler og honning fra Walle gård, Fredrikstad.                        

Smoothie med bær fra Bama- kort og godt

Rugrull laget på hvetemel og rugmel fra Holli Mølle i Spydeberg og ferske egg fra Bamsrudlåven, Mysen. _{Allergener: hvete, rug, egg, melk}

Overnighet oat, lettkokt havregryn fra Den Sorte Havre. _{Allergener: havre, melk}

Rundstykker av hvetemel fra Holli Mølle i Spydeberg, toppet med laks fra Troll Salmon, Fredrikstad/Vestby. _{Allergener: fisk, melk, hvete, egg}‍

Eplekake med mel fra Holli Mølle i Spydeberg. _{Allergener: hvete, melk, egg}

‍

Lunsj: 

Liveche kyllingfilet fra Østfold-gårder med havrotto og blågrå østerssopp. Sopp fra Spppkompaniet i Spydeberg, modningsost fra Rygge meieri og steelcut havre fra Den Sorte havre. _{Allergener: melk, havre, svoveldioksid}

Pannacotta med krokan fra Bamsrudlåven, Mysen. _{Allergener: mandler, melk}

AfterWork:

Baconpølse fra Brødr Ringstad i Rakkestad, i lomper fra Buer i Askim. På toppen? Grønberg sennep fra Særp. _{Allergener: melk, hvete}

Vel bekomme!

‍

‍